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Nur 20 kcal, aber mehr Nutzen als gedacht: Was Spargel dem Körper bringt
Spargel ist bei uns mehr als nur Beilage: In der kurzen Spargelzeit entscheidet Frische über Geschmack. Hier erfährst du, woran du gute Stangen erkennst, warum weiss und grün dieselbe Pflanze sind – und wie du Spargel in wenigen Minuten so zubereitest, dass er wirklich nach Frühling schmeckt.
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